最近,已经在许多地方暴露出新的冠状病毒已在进口冷冻食品或包装上被测试为阳性。

其中,在至少5个地方检测到的阳性样本全部来自厄瓜多尔凡纳尼虾容器的内壁和外包装;检出的其他区域阳性产品包括从巴西进口的冷冻鸡翅。

据媒体报道,8月17日,专家解释说,经常在冷冻食品中发现新的冠状病毒。

专家说,大多数病毒都能抵抗寒冷和高温。

以新的冠状病毒为例,研究表明它在室温下可以存活约3个小时。

但低于20摄氏度,生存时间可能长达一周,而低于零摄氏度,则生存时间为几个月。

根据美国先前的研究,新的冠状病毒在气溶胶中3小时,在铜表面4小时,在纸表面24小时以及在塑料或不锈钢表面2至3天后仍然存活。

此外,由于新的冠状病毒在光滑的表面上具有很强的生命力,并且易于附着,因此进口食品的塑料外包装已成为该病毒的宜居场所。

但是,目前尚无新冠状病毒在食物中传播的证据,在全球已确诊的报告病例中也没有关于进口食品的报道,我国也没有确诊的报道。

这表明该病毒尚未在表面扩散到人体。

专家指出,当将未加工的食物带回家中时,最好先用酒精对食物包装纸进行消毒,然后再将其放入冰箱中,以减少感染的风险。

一定要记得在回家并处理好食材后要洗手。

还要牢记世界卫生组织建议的良好食品安全的五个要求,即保持清洁,生熟分开,彻底煮熟,将食物保持在安全温度下以及使用安全的水和食材。